Sie sind in diesem Jahr spät dran und wissen noch gar nicht so recht, wie Sie Ostern mit Ihrer Familie im Detail verbringen möchten? Dann werfen Sie einen Blick in unsere Tipps für ein schönes Osterfest im familiären Kreis! Hier finden Sie wertvolle Anregungen, welche Aktivitäten Sie abhängig von der jeweiligen Wetterlage auch noch auf die Schnelle für Ostern einplanen können und welche Leckereien und Dekorationen ideal zu dem frühlingshaften Fest passen.
Osterfest: Die Aktivitäten
Insbesondere, wenn Sie keinen Besuch zu Ostern erwarten, sondern lediglich mit Ihrer kleinen Kernfamilie feiern, könnte Langeweile aufkommen. Machen Sie sich also am besten noch schnell ein paar Gedanken, wie sich drohende Eintönigkeit vermeiden lässt. Hier ein paar Vorschläge:
- Ostereiersuche: Sind Kinder anwesend, darf die traditionelle Ostereiersuche nicht fehlen! Schlecht-Wetter-Tipp: Verlegen Sie die Eiersuche in das Wohnzimmer oder nutzen Sie einfach trotzdem Ihren Garten, indem Sie kleine Osternester in Folie verpacken und eventuell nicht im feuchten Gebüsch verstecken, sondern mithilfe eines dekorativen Bandes an einem Ast aufhängen.
- Spiele für die Kleinen: Die Ostereier-Suche macht Lust auf mehr. Überlegen Sie sich ein paar Spiele, die thematisch zu Ostern passen, um Kinder vor zu viel Langeweile zu bewahren. Testen Sie doch einfach einmal wieder den altbekannten Eierlauf, bei dem jeder Teilnehmer ein Ei auf einem Löffel balancieren muss. Bei diesem und ähnlichen Spielen entdecken auch die Erwachsenen wieder das Kind in sich!
- Kirchgang: Der Kirchgang gehört für viele Familien zum Osterfest. Er bietet auch Gelegenheit, mit Freunden und Nachbarn ins Gespräch zu kommen. Planen Sie also ruhig ein wenig mehr Zeit für einen Plausch nach der Messe ein.
- Radtour: Die Sonne scheint und Ihre Räder sind schon frühlingsfit? Super: Regen Sie Ihre Familie an, sich spontan auf den Drahtesel zu schwingen. Wer mag, packt noch schnell ein Picknick ein. Alternativ findet sich sicherlich ein Ausflugslokal, in dem noch ein Plätzchen zu ergattern ist. Haben Sie mehr Vorbereitungszeit und Kinder, können Sie die Radtour auch mit einer Schatzsuche kombinieren: Dies motiviert die Kleinen sicherlich besonders, fleißig in die Pedalen zu treten.
- Fahrt ins Blaue mit Picknick: Wer nicht gerne Rad fährt, nutzt die gemeinsame Zeit mit der Familie vielleicht für eine Fahrt ins Blaue mit dem Auto. Auch hier empfiehlt es sich, etwas Proviant einzupacken, damit es nicht an festlichen Leckereien mangelt. Angesteuert werden können ideal in der Nähe liegende Seen, Tierparks, und, und, und!
- Veranstaltungen: Ostermärkte, Osterkonzerte, besondere Veranstaltungen in Museen und viele andere Events locken an Ostern aus dem Haus. Werfen Sie einen Blick in die Tageszeitung oder ins Internet, um zu erfahren, welche Veranstaltungen bei Ihnen vor Ort anstehen.
Das leibliche Wohl
Auch wenn Sie noch nicht genau wissen, was Sie zu Ostern kochen möchten: Mit ein paar österlichen Grundzutaten und dem, was man ohnehin immer zu Hause haben sollte, lassen sich unterschiedlichste Speisen zaubern. Viele dieser österlichen Zutaten können Sie schon im Laufe der Karwoche besorgen, um sich das Getümmel in den Supermärkten am Karsamstag zu ersparen. Zu Ostern stehen dabei all die Zutaten hoch im Kurs, die den Frühling verkünden oder die aufgrund ihrer guten Lagerfähigkeit noch aus der letzten Saison zur Verfügung stehen. Dazu gehören allen voran viele leckere Gemüsesorten wie etwa Spinat, Möhren, Bärlauch, Lauch und vielleicht mit Glück sogar schon der erste Spargel und Rhabarber. Auch frische Kräuter machen sich gut in einem Ostermenü: Zu denken ist hier vor allem an Kresse, die unkompliziert das ganze Jahr über auf der heimischen Fensterbank gezogen werden kann. An tierischen Produkten dürfen natürlich allen voran Eier nicht fehlen. Wer gerne Fleisch isst, freut sich eventuell über Lamm oder einen Osterschinken. Natürlich stehen aber ebenfalls andere Fleisch- und zusätzlich auch Fischsorten zur Wahl.
Aus den genannten und weiteren Zutaten lassen sich sehr schmackhafte Ostermenüs zaubern. Probieren Sie doch auch einmal etwas Neues aus und kochen Sie zum Beispiel eine Möhrensuppe als Vorspeise oder frische Pasta mit Bärlauch-Pesto als Hauptgang! Ihre Möglichkeiten sind nahezu unerschöpflich und es lassen sich viele Rezepte finden, die sehr schnell von der Hand gehen!
Last-Minute-Tipp:
Sie haben sich relativ spontan dazu entschieden, Gäste zu Ostern zu empfangen? Dann richten Sie am besten entweder einen Brunch aus, zu dem alle Gäste etwas beisteuern, oder Sie laden zum Kaffeetrinken ein. Eins, zwei Kuchen sind schnell gebacken. Fehlt Ihnen die Vorbereitungszeit, könnten Sie auch auf Waffeln setzen: Die Zutaten für diese hat man in der Regel im Haus und Waffeln bereiten Sie ohnehin am besten frisch zu, wenn Ihr Besuch bereits da ist – so schmecken sie am besten!
Dekoration im Schnelldurchlauf
Sie sind noch nicht ganz aus dem Winterschlaf erwacht, haben erst vor Kurzem die Winterdeko verstaut und suchen jetzt noch schnell nach einer österlichen Deko? Mit den folgenden Tipps zaubern Sie im Handumdrehen den Frühling in Ihre Wohnung!
- Zweige: Derzeit überall in Blumengeschäften, Gärtnereien und mitunter sogar in Supermärkten sind Zweige erhältlich – zum Beispiel Zweige der Korkenzieherweide, der japanischen Zierkirsche oder des Haselnussstrauches. Sie sind schnell hübsch in einer Vase arrangiert und holen die aufblühende Natur ins Haus. Zusätzlich können Sie Ihre Zweige natürlich auch noch mit bunten Ostereiern oder anderer Deko schmücken.
- Kräuter und Gräser: Die oben bereits erwähnte Kresse wächst schnell und ist mit ihrem frischen Grün hübsch anzusehen – vielleicht schaffen Sie es noch, diese in ein paar Dekoschälchen auszusäen, um eine essbare Tischdeko zu gewinnen. Ansonsten ist sie manchmal auch schon ausgewachsen im Supermarkt erhältlich. Wer den mitunter recht intensiven Geruch von Kresse nicht mag, kann auch auf Gräser setzen, die zwar leider nicht genießbar sind, sich bei Bedarf aber ebenfalls selbst aussäen lassen oder zum Beispiel in Form von Katzengras günstig zu erstehen sind. Die Schälchen mit dem frischen Grün sind mit Sicherheit ein Highlight auf Ihrer Ostertafel: Setzen Sie doch einfach ein buntes Ei in die „frische Wiese“, um noch einen zusätzlichen Farbtupfer zu integrieren.
- Bunte Papieranhänger: Für Ihren oben erwähnten Osterstrauch müssen Sie sich nicht ausschließlich auf die dekorative Wirkung bunter Ostereier verlassen. Mit ein paar bunten Papierresten und mit österlichen Schablonen (Hasen, Ostereier, Hühner, Blumen etc.) lassen sich schnell hübsche Anhänger basteln. Bannen Sie die Umrisse des jeweiligen Motives einfach auf Papier und schneiden Sie die Motive aus. Mit Nadel und Faden oder aber mit Kleber und farbenfrohem Schmuckband sorgen Sie für die Aufhängung. Die Papierostereier können Sie auch schnell aufhübschen, indem Sie sie mit buntem Klebeband dekorieren! Papierhühner und -osterhasen wirken mit Augen aus Pailletten gleich viel lebendiger!
- Federn: Der Osterhase bringt zwar die Ostereier, legen müssen sie aber die Hühner. Federn sind somit eine Deko, die thematisch perfekt zu Ostern passt. In Läden für Bastelbedarf können Sie Federn in unterschiedlichsten Farben und Musterungen erwerben. Hägen Sie dies doch einfach an Ihren Osterstrauch, schmücken Sie damit einen Türkranz oder nutzen Sie die Federn, um Namensschildchen auf Ihrer Ostertafel aufzupeppen.
- Bonbonnieren füllen! Die vielen Süßigkeiten, die einfach zum Osterfest dazugehören, sind nicht nur eine leckere Versuchung, sondern mitunter auch sehr dekorativ. Mit ein paar hübschen Vorratsgläsern oder Bonbonnieren zaubern Sie im Handumdrehen eine bezaubernde Candy-Bar, an der sich Ihre Familie sicherlich gerne bedienen wird. Sie können die Leckereien dabei auch so auswählen, dass alles in ähnlichen Farbtönen gehalten wird: Dies wirkt besonders chic!
Last-Minute-Tipp zum Färben von Ostereiern:
Sie haben daran gedacht, viele Eier zu kaufen, aber leider liegt das Färbemittel noch im Geschäft und Sie haben keine Lust, noch einmal einkaufen zu gehen? Dann durchstöbern Sie doch einfach Ihren Vorratsschrank nach Lebensmitteln, die sich zum Eierfärben eignen. Klassische Helfer sind dabei Zwiebelschalen, die Eiern ein bräunlich-rötliches Outfit bescheren. Auch rote Beete, Spinat, Heidelbeeren und zahlreiche andere Lebensmittel lassen sich zum Eierfärben nutzen!